KOLEKCE PRIMITIVO GOLD
6 červených suchých vín vysoké kvality (vinařství San Marzano, Vigneti del Salento, Tenute Eméra, Mottura, Pirovano, Masca del Tacco) pocházející
ze starodávné odrůdy Primitivo. Domovinou révy je italská Apulie a její název vyjadřuje brzké dozrávání hroznů. Primitivo dává velmi plná, hutná a extraktivní
vína temné rubínové barvy, která zráním přechází až do cihlové. Typický je vyšší obsah alkoholu.
Lehce kořenité aroma doplňuje celá paleta voňavých tónů, jako jsou přezrálé švestky, třešně, černý rybíz, vanilka, kakao, fíky, lesní ovoce i fialky.
Chuť je zakulacená, šťavnatá, hřejivá se zaoblenou tříslovinou. Závěr pohladí svojí délkou a hedvábností. Primitivo je často vhodné k archivaci.
Doprovodí červené maso, zvěřinu, ragú a středně vyzrálé sýry.
Novinkou v balíčku jsou vína Pirovano Collezione Rosso, Riserva Li Filitti a Mottura Stilio. Vína s příběhem pro Vaše vyjímečné okamžiky.
Klenotem kolekce je víno Primitivo Sessantanni DOP z vinařství San Marzano. Víno pochází z 60letých vinic a je vyráběné v limitovaném množství.
Balíček 6 suchých červených vín
ze starodávné odrůdy Primitivo.
Réva dává plná,
hutná a extraktivní vína temné
rubínové barvy.
Typický je vyšší obsah alkoholu.
Lehce kořenité aroma doplňuje
celá paleta voňavých tónů, jako
jsou přezrálé švestky, třešně,
černý rybíz, vanilka, kakao, fíky,
lesní ovoce i fialky.
Chuť je zakulacená, šťavnatá,
hřejivá se zaoblenou tříslovinou.
Lákadlem kolekce je ikonické San
Marzano Primitivo di Manduria
60 Anni DOP, které pochází
ze 60letých vinic.
Skladem
2 720Kč
Kolekce Primitivo GOLD 12 Ks
Skladem
5 440Kč
Kolekce Primitivo GOLD 24 Ks
Skladem
10 880Kč
Primitivo di Manduria - Sessantanni
Toto jedinečné suché víno se prezentuje temnou, až neprůhlednou barvou. Buket je výrazný a kořenitý. Nalezneme v něm stopy švestek, třešňové marmelády,
přezrálého černého lesního ovoce, kakaa a tabáku. Na patře je toto Primitivo lehce nasládlé s tóny hroznového cukru a ovoce. Přes svoji hutnost má díky
ušlechtilým taninům velmi elegantní a vyvážený projev. V dlouhém závěru se objevují stopy kakaa, kávy a vanilky. Víno je vyráběno v limitovaném množství
náročnou procedurou s důrazem na prvotřídní kvalitu. Víno leží 12 měsíců v nejkvalitnějších barikových sudech.
Primitivo di Manduria - Zolla
Víno provází výrazná rubínová barva s fialovými odlesky. Vůně je komplexní s tóny lesního ovoce, ušlechtilého exotického koření a třešně. Na patře je plné a perzistentní.
Zaujme svojí vyvážeností mezi elegantní tříslovinou a bohatou chutí. Dlouhý závěr. Zraje v sudech z amerického a francouzského dubu po dobu 6 - 8 měsíců.
Primitivo di Manduria - Pirovano
provází velmi tmavá červená barva. Vůně je výrazná s tóny čokolády, marmelády, tabáku a koření. Na patře je plné, s měkkou chutí a vyváženými tříslovinami.
Dlouhý závěr. Hodí se k červenému masu a sýrům. Stále oblíbenější zástupce vinařství Pirovano.
Primitivo di Manduria - 1974
provází tmavá rubínová barva s purpurovými odlesky. Buket je velmi výrazný, bohatý s tóny zralého červeného ovoce. Na patře je ovocné, měkké, plné
a harmonické s příjemnými zaoblenými taniny. Dlouhá dochuť. Spojení tradice a inovace, to je Primitivo 1974.
Primitivo RISERVA Li Filitti
zraje nejméně 24 měsíců, z čehož 9 měsíců v dubových sudech. Víno má výraznou vůni s tóny zralého červeného ovoce, ovocných zavařenin, květů černého
rybízu a fialek. Aroma doplňují jemné stopy koření, grafitu a hořkého kakaa. Chuť je měkká, dobře strukturovaná i elegantní. Na patře je vyvážené, lahodné
s velmi dlouhou perzistencí. Doplní kančí ragú, zvěřinu, pečené maso, středně vyzrálé sýry, skopové a kozí maso.
Primitivo di Manduria Stilio - Mottura
provází nejen skvělý charakter, ale také příběh. Viněta odkazuje na starodávnou kulturní tradici v oblasti Salenta. Významná je symbolika
pavouka, "TARANTA". Část hroznů se na keřích nechá lehce přezrát. Tímto se obsah vody v bobulích zredukuje o 20-30% a hrozny jsou koncentrovanější.
Část vína zraje 6 měsíců v barikových sudech. Víno se prezentuje buketem s tóny marmelády, višně, suchých švestek, vanilky a karafiátu.
Na patře je sametové, plné a harmonické. Víno v roce 2020 získalo 97 bodů od Luca Maroniho - nejlepší červené v Itálii.
Všechna vína na této stránce obsahují alergen oxid siřičitý.
