VÍNO PRIMITIVO SALENTO - VÍNO PRIMITIVO

info@vino-primitivo.cz
Tel: 776 833 558
Přejít na obsah
 VÍNO        KOLEKCE VÍN        BONUS        DOMŮ




PRIMITIVO SALENTO IGP, IL PUMO - 2019


Typ vína: Červené víno, suché.
Obsah alkoholu: 13,5%
Odrůda vína: 100% Primitivo
Země: Itálie
Vinařský region: Apulie
Vinařství: San Marzano
Umístění vinic: Vinohrady jsou vysázeny v oblasti, která je známá půdami s příměsí červených jílů,
Tato "červená" půda je příčinou vysokého obsahu železa v půdě. I to je důvodem výrazně tmavé barvy
místních červených vín. Ideální podmínky pro pěstování odrůdy Primitivo.
Způsob výroby: Ruční sběr hroznů se provádí koncem srpna. Macerace probíhá 10 dní.
Alkoholová fermantaces vybranými kvasinkami.
Zrání: Víno zraje v ocelových tancích.
Archivace: 5 let
Charakter vína: Výrazná rubínová barva s fialovými odlesky. Vůně je šťavnatá, kořenitá se stopou švestky,
třešně, sušených lesních plodů, vanilky a rozmarýnu. Chuť je měkká, harmonická a plná. Bohatá ovocnost
a pevná páteř v pozvolném závěru. Víno je díky jemným tříslovinám dobře pitelné.
Snoubení s pokrmy: Doporučujeme k hutným předkrmům, červenému masu a tvrdým sýrům.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k servisu: 16 – 18 °C




víno primitivo
Primitivo del Salento, Il Pumo
Cantine San Marzano
z 219,- na 169,-
SLEVA 50,- Kč
Skladem
169Kč
DO KOŠÍKU
Primitivo del Salento, Il Pumo 6 ks
Cantine San Marzano
z 1 314,- na 1 014,-
SLEVA 300,- Kč
Skladem
1 014Kč
DO KOŠÍKU
Primitivo del Salento, Il Pumo 12 ks
Cantine San Marzano
z 2 628,- na 1 988,-
SLEVA 640,- Kč
Skladem
1 988Kč
DO KOŠÍKU
Primitivo del Salento, Il Pumo 24 ks
Cantine San Marzano
z 5 256,- na 3 854,-
SLEVA 1 402,- Kč
Skladem
3 854Kč
DO KOŠÍKU



OCENĚNÍ



SILVER MEDAL - Concours Mondial de Bruxelles 2016

SILVER MEDAL -
Mundus Vini 2016

GOLD MEDAL -
Berliner Wein Trophy 2016

OSCAR -
Gambero rosso

GOLD MEDAL -
Asia Wein Trophy 2015

FIRST PLACE Apulie wines -
China Wine & Spirits Awards 2015

DOUBLE GOLD MEDAL -
China Wine & Spirits Awards 2015




Vinařství San Marzano

vzniklo v roce 1962 jako ambiciózní projekt několika menších vinařů, kteří byli přesvědčeni o jedinečnosti oblasti Apulie pro pěstování vinné révy a oliv.
San Marzano je situováno v apelační zóně DOP Primitivo di Manduria, v blízkosti města Salento. Tato zóna disponuje velmi starými vinnými odrůdami,
které zde mají díky klimatickým podmínkám a půdnímu složení zcela ideální podmínky a jinde na světě se nevyskytují.
Mezi typické modré odrůdy patří Primitivo, Malvasia Nera a Negroamaro. Apulie se nachází v jižní Itálie mezi 2 moři - Jónským a Středozemním.
Oblast je známá vysokými teplotami, minimálními srážkami a svojí "červenou" půdou s vysokým obsahem železa.
Jedinečným místem je vinice v oblasti DOP Primitivo di Manduria s průměrným stářím keřů 60 let, kde se velmi složitým procesem
vyrábí stejnojmenné víno v limitovaném množství, s neopakovatelným charakterem.
San Marzano razí moderní způsob výroby vín, vždy ale s ohledem na starodávnou apulijskou vinařskou tradici.
Právě tradice, vášeň a citlivost v používání moderních technologií je zdejším vodítkem pro produkci odrůdově charakteristických vín,
jež v sobě zrcadlí místní terroir. Vyrobená vína se mohou pochlubit výraznou plností a perzistencí a uspokojí požadavky nejnáročnějšího zákazníka.


ZKUSTE A POCHOPÍTE
Doručení po celé ČR ZDARMA již od 2 490,-
+ DÁREK ke každé objednávce (od 6 ks)
info@vino-primitivo.cz
Hledáte kvalitní, ověřená vína se získanými oceněními?
Navštivte náš další e-shop s kompletní nabídkou.
Mrkněte na www.prahavino.cz
ALESPOŇ 1 ZA ŽIVOT
musíte ochutnat odrůdu
vybranou pro oslavy zvolení papeže
Benedikta XIII (rok 1724)
            Vůně marmelády a lesního ovoce.
      Výrazná červená barva,
zakulacená a měkká chut´.
Jsme tady pro Vás
od PO do SO  (8 - 20 hod)  
      TEL: 776 833 558

Chuť Itálie s.r.o - IČO: 29089298 - DIČ: CZ29089298                                        Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Návrat na obsah