PRIMITIVO DI MANDURIA - PAPALE ORO - DOP 2019
Typ vína: Červené víno, suché.
Obsah alkoholu: 14,5 %
Vyjímečné víno pro znalce a milovníky odrůdy Primitivo.
Odrůda vína: 100% Primitivo di Manduria
Země: Itálie
Vinařský region: Apulie - Taranto
Vinařství: Vigne e Vini
Výnos na 1 ha: 6 t
Způsob výroby: Ruční sběr do dřevěných bedýnek. Hrozny jsou důkladně tříděny.
Do výroby se takto dostávají pouze nejkvalitnější bobule. Rmutace probíhá při teplotě 26 ° - 28° C.
Malolaktická fermentace.
Malolaktická fermentace.
Zrání: Víno zraje minimálně 10 měsíců v dubových barikových sudech.
Charakter vína: Toto vínko provází rubínová barva a výrazná vůně s tóny červeného ovoce.
Chuť je aromatická, příjemně měkká s výraznou stopou marmelády, ovocné zavařeniny a lesního ovoce.
Ušlechtilé víno, na které budete ještě dlouho vzpomínat.
Chuť je aromatická, příjemně měkká s výraznou stopou marmelády, ovocné zavařeniny a lesního ovoce.
Ušlechtilé víno, na které budete ještě dlouho vzpomínat.
Snoubení s pokrmy: Hodí se ke zvěřině. Doprovodí úpravy červeného masa.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k servisu: 16 – 18 °C
Varvaglione - 0,75 l
Typ vína: Červené víno, suché.
Aroma: Výrazná vůně s tóny
červeného ovoce.
Chuť: Aromatická, měkká chuť
s výraznou stopou marmelády,
lesního ovoce, kakaa a lékořice.
Ušlechtilé víno hodící se pro
významné příležitosti.
Snoubení s pokrmy: Doprovodí
dušené i grilované maso
i zeleninu. Velmi dobré ke zvěřině.
Typ vína: Červené víno, suché.
Aroma: Výrazná vůně s tóny
červeného ovoce.
Chuť: Aromatická, měkká chuť
s výraznou stopou marmelády,
lesního ovoce, kakaa a lékořice.
Ušlechtilé víno hodící se pro
významné příležitosti.
Snoubení s pokrmy: Doprovodí
dušené i grilované maso
i zeleninu. Velmi dobré ke zvěřině.
Skladem
565Kč
Primitivo PAPALE ORO - 6 ks
Varvaglione
Skladem
3 390Kč
Primitivo PAPALE ORO - 12 ks
Varvaglione
Skladem
6 780Kč
Primitivo PAPALE ORO - 24 ks
Varvaglione
Skladem
13 560Kč
Jméno vína "Papale" je odvozeno od papeže Benedikta XIII a jeho rodiny Orsini, která kolem roku 1700 vlastnila vinice kolem městečka Manduria.
Tato oblast, kde se vyrábělo víno Primitivo, byla známa jako "Contrada Papale". Zde vyrobené víno bylo posíláno i do Vatikánu.
Benedikt XIII byl Papežem zvolen dne 29.5.1724 a byl jediným Svatým otcem pocházejícím z Apulie.
Na etiketě vína je otisknuta originální část článku z neapolských novin, kde jsou popsány oslavy této slavnostní události.
GOLD MEDAL - Concours Mondial de Bruxelles 2018
GOLD MEDAL - Selections Mondiales des Vins 2018
GOLD MEDAL - PREMIO Berliner Wein Trophy 2018
SILVER MEDAL - PREMIO AWC Vienna 2018
SILVER MEDAL - CWSA, Best Value 2018
SILVER MEDAL - Mundus Vini 2018
SILVER MEDAL - Japan Women’s Wine Awards 2018
BRONZE MEDAL - Decanter 2018
DOUBLE GOLD - Japan Women’s Wine Awards 2017
GOLD MEDAL - Concours Mondial des Féminalise 2017
SILVER MEDAL - Concours Mondial de Bruxelles 2017
SILVER MEDAL - Mundus Vini 2017
Vinařství - Varvaglione Vigne e Vini
Rodina Varvaglione se výrobou vína zabývá po 3 generace již od roku 1921 a patří proto mezi nejstarší rodinná vinařství jižní Itálie.
Vinařství se nachází ve městě Leporano v provincii Taranto. Hospodaří na 120 ha půdy. Filozofií vinařství je spojení zkušenosti a starodávné tradice s pokrokem a moderními
technologiemi. Vinařství Varvaglione, které se ve svých začátcích zabývalo prodejem stáčeného vína, je v neustálé expanzi. Značka Varvaglione 1921 (Vigne e Vini) je známá
jak v Itálii, tak i na zahraničních trzích. Svá kvalitní vina vyváží do 36 zemí světa.
Vína se pravidelně účastní prestižních mezinárodních vinařských soutěží a získala již celou řádku významných ocenění.
