VÍNO NEGROAMARO IL PUMO IGP, SALENTO - CANTINE SAN MARZANO - VÍNO PRIMITIVO

info@vino-primitivo.cz
Tel: 776 833 558
Přejít na obsah
 VÍNO        KOLEKCE VÍN        BONUS        DOMŮ




NEGROAMARO SALENTO IGP, IL PUMO - 2019


Typ vína: Červené víno, suché.
Obsah alkoholu: 13%
Odrůda vína: 100% Negroamaro
Země: Itálie
Vinařský region: Apulie
Vinařství: San Marzano
Umístění vinic: Vinohrady jsou vysázeny u městeček Neviera a Casa Rossa. Klima je velmi teplé, srážky minimální.
Půdy jsou převážně jílovité s příměsí červených jílů. Půda je jemná s přísadou vápence, vyjímečně kamenitá. Tato
"červená" půda je příčinou vysokého obsahu železa v půdě. I to je důvodem výrazně tmavé barvy místních červených vín.
Způsob výroby: Ruční sběr 2. a 3. týden v září. Nakvašování na rmutu po dobu cca 10 dní při kontrolované teplotě.
Jemné lisování, alkoholová fermantace s vybranými kvasinkami.
Archivace: 5 let
Zrání: Víno zraje v oceli.
Charakter vína: Víno provází vyzrálá červená purpurová barva s fialovými odlesky, které přecházejí až do černých tónů.
Vůně je výrazná, vytrvalá a bohatá s tóny černého rybízu, lesního podrostu, koření a tymiánu.
Chuť je plná, sametová a harmonická. Dlouhý závěr.
Snoubení s pokrmy: Hodí se k pikantním pokrmům, červenému masu a sýrům.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k servisu: 16 – 18 °C



víno negroamaro
Negroamaro del Salento, Il Pumo
Cantine San Marzano
z 254,- na 169,-
SLEVA 85,- Kč
Skladem
169Kč
DO KOŠÍKU
Negroamaro del Salento, Il Pumo 6 ks
Cantine San Marzano
z 1 524,- na 1 014,-
SLEVA 510,- Kč
Skladem
1 014Kč
DO KOŠÍKU
Negroamaro del Salento, Il Pumo 12 ks
Cantine San Marzano
z 3 048,- na 1 988,-
SLEVA 1 060,- Kč
Skladem
1 988Kč
DO KOŠÍKU
Negroamaro del Salento, Il Pumo 24 ks
Cantine San Marzano
z 6 096,- na 3 854,-
SLEVA 2 242,- Kč
Skladem
3 854Kč
DO KOŠÍKU



OCENĚNÍ



GOLD MEDAL - INTERNATIONAL WINE CONTEST BUCHAREST 2016

SILVER MEDAL -
Monde de Selection Bruxelles 2016

BRONZE MEDAL -
Sommelier Wine Awards 2016

GOLD MEDAL -
Mundus Vini 2016

GOLD MEDAL -
Berliner Wein Trophy 2016

BRONZE MEDAL -
Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2015

OSCAR -
Gambero rosso

GOLD MEDAL -
Asia Wein Trophy 2015

GOLD MEDAL -
China Wine & Spirits Awards 2015


Vinařství San Marzano

vzniklo v roce 1962 jako ambiciózní projekt několika menších vinařů, kteří byli přesvědčeni o jedinečnosti oblasti Apulie pro pěstování vinné révy a oliv.
San Marzano je situováno v apelační zóně DOP Primitivo di Manduria, v blízkosti města Salento. Tato zóna disponuje velmi starými vinnými odrůdami,
které zde mají díky klimatickým podmínkám a půdnímu složení zcela ideální podmínky a jinde na světě se nevyskytují.
Mezi typické modré odrůdy patří Primitivo, Malvasia Nera a Negroamaro. Apulie se nachází v jižní Itálie mezi 2 moři - Jónským a Středozemním.
Oblast je známá vysokými teplotami, minimálními srážkami a svojí "červenou" půdou s vysokým obsahem železa.
Jedinečným místem je vinice v oblasti DOP Primitivo di Manduria s průměrným stářím keřů 60 let, kde se velmi složitým procesem
vyrábí stejnojmenné víno v limitovaném množství, s neopakovatelným charakterem.
San Marzano razí moderní způsob výroby vín, vždy ale s ohledem na starodávnou apulijskou vinařskou tradici.
Právě tradice, vášeň a citlivost v používání moderních technologií je zdejším vodítkem pro produkci odrůdově charakteristických vín,
jež v sobě zrcadlí místní terroir. Vyrobená vína se mohou pochlubit výraznou plností a perzistencí a uspokojí požadavky nejnáročnějšího zákazníka.


ZKUSTE A POCHOPÍTE
Doručení po celé ČR ZDARMA již od 2 490,-
+ DÁREK ke každé objednávce (od 6 ks)
info@vino-primitivo.cz
Hledáte kvalitní, ověřená vína se získanými oceněními?
Navštivte náš další e-shop s kompletní nabídkou.
Mrkněte na www.prahavino.cz
ALESPOŇ 1 ZA ŽIVOT
musíte ochutnat odrůdu
vybranou pro oslavy zvolení papeže
Benedikta XIII (rok 1724)
            Vůně marmelády a lesního ovoce.
      Výrazná červená barva,
zakulacená a měkká chut´.
Jsme tady pro Vás
od PO do SO  (8 - 20 hod)  
      TEL: 776 833 558

Chuť Itálie s.r.o - IČO: 29089298 - DIČ: CZ29089298                                        Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Návrat na obsah