NEGROAMARO 12 E MEZZO DEL SALENTO IGP
VARVAGLIONE - VIGNE E VINI, 2019
Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 12,5%
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Apulie, Taranto
Vinařství: Varvaglione, Vigne e Vini
Odrůda: 100% Negroamaro del Salento
Výnos na 1 ha: 8 000 - 9 000 kg
Vinifikace: Hrozny jsou přemístěny do vinného sklepa, kde jsou roztříděny, odstopkovány
a rozdrceny. Macerace probíhá při kontrolované teplotě 24 - 28° C.
Po dokončení malolaktické fermentace víno zraje v barikových sudech po dobu 6 měsíců.
Následně je víno lahvováno a pokračuje ve zrání.
Charakteristické znaky: Červená barva s purpurovými odlesky. Vůně je výrazná s přitažlivými
tóny lesního ovoce, ibišku a oregána. V chuti převažují stopy vanilky, které mají na patře
dlouhý dozvuk. Příjemná svěží, sametová a měkká chuť s kořenitým závěrem.
Svým názvem víno odkazuje na obsah alkoholu. "12 e mezzo" totiž v italském jazyce
znamená 12,5.
Gastronomie: Hodí se k ovčím sýrům, těstovinám, italské pizze a telecím játrům.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k podávání: 16 - 18° C
Varvaglione - Vigne e Vini
Typ vína: Červené víno, suché.
Obsah alkoholu: 12,5%
Název vína odkazuje na objem alkoholu
ve víně, neboť "12 e mezzo" v italštině
znamená 12,5.
Odrůda vína: 100% Negroamaro
Země: Itálie
Vinařský region: Apulie - Salento
Vinařství: Vigne e Vini
Zrání: 6 měsíců v barikových sudech
Barva: Červená rubínová barva.
Aroma: Voní po lesním ovoci, ibišku
a oreganu.
Chuť: Chuť svěží, měkká, s tóny vanilky
a koření v závěru.
Snoubení s pokrmy: Hodí se k ovčímu
sýru a telecím játrům.
Ideální teplota k servisu: 16 – 18 °C
Typ vína: Červené víno, suché.
Obsah alkoholu: 12,5%
Název vína odkazuje na objem alkoholu
ve víně, neboť "12 e mezzo" v italštině
znamená 12,5.
Odrůda vína: 100% Negroamaro
Země: Itálie
Vinařský region: Apulie - Salento
Vinařství: Vigne e Vini
Zrání: 6 měsíců v barikových sudech
Barva: Červená rubínová barva.
Aroma: Voní po lesním ovoci, ibišku
a oreganu.
Chuť: Chuť svěží, měkká, s tóny vanilky
a koření v závěru.
Snoubení s pokrmy: Hodí se k ovčímu
sýru a telecím játrům.
Ideální teplota k servisu: 16 – 18 °C
Skladem
Sleva
215Kč
DO KOŠÍKU
12 e mezzo Negroamaro IGP 6 ks
Varvaglione - Vigne e Vini
Skladem
1 290Kč
DO KOŠÍKU
12 e mezzo Negroamaro IGP 12 ks
Varvaglione - Vigne e Vini
z 2 580,- na 2 529,-
SLEVA 51,- Kč
z 2 580,- na 2 529,-
SLEVA 51,- Kč
Skladem
2 529Kč
DO KOŠÍKU
12 e mezzo Negroamaro IGP 24 ks
Varvaglione - Vigne e Vini
z 5 160,- na 4 902,-
SLEVA 258,- Kč!
z 5 160,- na 4 902,-
SLEVA 258,- Kč!
Skladem
4 902Kč
DO KOŠÍKU
OCENĚNÍ
SILVER MEDAL - AWC Vienna 2019
SILVER MEDAL - Concours Mondial Bruxelles 2019
GOLD MEDAL - Berliner Wein Trophy 2019
GOLD MEDAL - AWC Vienna 2018
Vinařství - Varvaglione Vigne e Vini
Rodina Varvaglione se výrobou vína zabývá po 3 generace již od roku 1921 a patří proto mezi nejstarší rodinná vinařství jižní Itálie.
Vinařství se nachází ve městě Leporano v provincii Taranto. Hospodaří na 120 ha půdy. Filozofií vinařství je spojení zkušenosti a starodávné
tradice s pokrokem a moderními technologiemi. Vinařství Varvaglione, které se ve svých začátcích zabývalo prodejem stáčeného vína, je v neustálé
expanzi. Značka Varvaglione 1921 (Vigne e Vini) je známá jak v Itálii, tak i na zahraničních trzích. Svá kvalitní vina vyváží do 36 zemí světa.
Vína se pravidelně účastní prestižních mezinárodních vinařských soutěží a získala již celou řádku významných ocenění.