NEGROAMARO, MONTEVERDI GEMMA
Puglia Igt 2021
Typ vín: Červené víno, suché.
Obsah alkoholu: 14,5%
Odrůda: 100% Negroamaro
Země: Itálie
Vinařský region: Apulie
Víno pochází z oblasti Apulie, která je díky svému terroiru ideálním místem pro pěstování vinné révy.
Místní vína jsou chuťově plná a aromaticky bohatá.
Vinařství: Monteverdi
Způsob výroby: Vinobraní se obvykle provádí v měsíci září.
Hrozny jsou převezeny do sklepa, kde jsou odstopkovány a jemně vylisovány.
Rmutace a následná fermentace v nerezových tancích.
Zrání: Víno zraje v oceli.
Charakteristické znaky: Víno provází tmavá červená barva s granátovými odlesky.
Vůně je výrazná se stopou zralého červeného ovoce, černého rybízu, lesních plodů a koření.
Chuť je plná, suchá, harmonická s velmi dobrou perzistencí a jemně nasládlými taniny. Dlouhý závěr.
Snoubení s pokrmy: Hodí se k rafinovaným předkrmům, zvěřině, grilovanému červenému masu,
salámům a vyzrálým sýrům.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k podávání: 18° C.
Gemma Igt - 0,75 l
Typ vína: Červené víno, suché.
Aroma: Vůně je výrazná s tóny
černého rybízu, lesních plodů
a koření.
Chuť: Na patře je plné, suché,
harmonické s velmi dobrou
perzistencí a jemně nasládlou
tříslovinou. Dlouhý závěr.
Snoubení s pokrmy: Zvěřina,
salámy, vyzrálé sýry.
Typ vína: Červené víno, suché.
Aroma: Vůně je výrazná s tóny
černého rybízu, lesních plodů
a koření.
Chuť: Na patře je plné, suché,
harmonické s velmi dobrou
perzistencí a jemně nasládlou
tříslovinou. Dlouhý závěr.
Snoubení s pokrmy: Zvěřina,
salámy, vyzrálé sýry.
Skladem
219Kč
Negroamaro Puglia Monteverdi - 6 ks
Gemma Igt
Skladem
1 314Kč
Negroamaro Puglia Monteverdi - 12 ks
Gemma Igt
Skladem
2 628Kč
Negroamaro Puglia Monteverdi - 24 ks
Gemma Igt
Skladem
5 256Kč
Vinařství Monteverdi
Rodina Monteverdi se pohybuje ve světě vína bezmála 200 let.
V roce 1796 Angelo Monteverdi otevřel v obci Casalpusterlengo (oblast Lombardia) první vinárnu a začal vyrábět víno pro své hosty. Vypráví se, že se v městečku Lampugnani
(dnes Casalpusterlengo) v roce 1796 zastavil se svým vojenským oddílem sám Napoleon Bonaparte.
Po náročné cestě si vojevůdce vyžádal dobré jídlo a pití. Místní víno mu tak zachutnalo, že si Bonaparte přál osobně poznat vinaře, který víno vytvořil.
10. května 1796 byl Angelo Monteverdi představen vojevůdci, který mu tak mohl víno osobně pochválit.
Vinařská tradice se v rodině Monteverdi po následující desetiletí přenášela z otce na syna. V roce 1920 pak Francesco Monteverdi založil první moderní vinařství.
Ale až s Antoniem Monteverdim dosáhla kantýna opravdových úspěchů ve výrobě kvalitních vín. Dnes vinařství Monteverdi vede již sedmá generace.
Vína se vyváží do více než 40 zemí světa.
