MEGALE NEGROAMARO IGP
FEUDO CROCE 2020
Typ vína: Červené víno, suché.
Obsah alkoholu: 14 %
Velmi dobře vyrobené Negroamaro s plnou chutí a téměř černou barvou. Osobitý charakter.
Odrůda vína: 100% Negroamaro
Země: Itálie
Vinařský region: Apulie - Salento
Víno pochází z vlastních vinic kantýny. Vinohrady se nachází ve výšce 200 m n. m. Podloží je vápenato-jílovité.
Zdejší oblast velmi prospívá původním révám. Negroamaro v překladu znamená "černý" a "hořký".
Často se používá do kupáží s místní odrůdou Malvasia Nera, ale vynikající je i samotné.
Vinařství: Feudo Croce, Tinazzi
Způsob výroby: Hrozny jsou sebrány, co nejrychleji převezeny do sklepa, kde jsou odstopkovány a velmi jemně
vylisovány. Macerace a následná fermentace probíhají při kontrolované teplotě 22 - 26° C po dobu 8-12 dní.
Zrání: Víno zraje 8 měsíců v barikových sudech a další roky zjemňuje svůj charakter v lahvi.
Charakter vína: Víno se prezentuje temnou červenou barvou. Vůně je výrazná s ovocnými i kořenitými tóny.
Aroma ukrývá stopy višní, švestek a skořice. Na patře je harmonické, zakulacené s dlouhým závěrem.
Doporučujeme.
Snoubení s pokrmy: Hodí se k červenému grilovanému, pečenému i vařenému masu.
Doplní sýry, těstoviny i omáčky.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k servisu: 16 – 18 °C
Tinazzi, Feudo Croce
Typ vína: Červené víno, suché.
Obsah alkoholu: 14%
Odrůda vína: 100% Negroamaro
Země: Itálie
Vinařský region: Apulie - Salento
Vinařství: Feudo Croce, Tinazzi
Způsob výroby: Hrozny jsou sebrány,
odstopkovány a vylisovány. Macerace
a fermentace probíhají při kontrolované
teplotě.
Zrání: Víno zraje 8 měsíců v barikových
sudech.
Barva: Temná červená barva.
Aroma: Výrazná vůně s ovocnými
i kořenitými tóny. V aroma nalezneme
stopy višní, švestek a skořice.
Chuť: Na patře je harmonické, zakulacené
s dlouhým závěrem.
Snoubení s pokrmy: Hodí se k červenému
grilovanému,
pečenému i vařenému masu. Doplní sýry,
těstoviny i omáčky.
Ideální teplota k servisu: 16 – 18 °C
Typ vína: Červené víno, suché.
Obsah alkoholu: 14%
Odrůda vína: 100% Negroamaro
Země: Itálie
Vinařský region: Apulie - Salento
Vinařství: Feudo Croce, Tinazzi
Způsob výroby: Hrozny jsou sebrány,
odstopkovány a vylisovány. Macerace
a fermentace probíhají při kontrolované
teplotě.
Zrání: Víno zraje 8 měsíců v barikových
sudech.
Barva: Temná červená barva.
Aroma: Výrazná vůně s ovocnými
i kořenitými tóny. V aroma nalezneme
stopy višní, švestek a skořice.
Chuť: Na patře je harmonické, zakulacené
s dlouhým závěrem.
Snoubení s pokrmy: Hodí se k červenému
grilovanému,
pečenému i vařenému masu. Doplní sýry,
těstoviny i omáčky.
Ideální teplota k servisu: 16 – 18 °C
Není k dispozici
229Kč
DO KOŠÍKU
OCENĚNÍ
94 POINTS - Luca Maroni, vintage 2019
TOP HUNDRED GOLOSARIA - vintage 2019
SILVER MEDAL - Concours Mondial de Bruxelles, vintage 2019
91 POINTS - Luca Maroni, vintage 2016
GOLD MEDAL - AWC Vienna, vintage 2015
4 GRAPPOLI BIBENDA - vintage 2015
Vinařství: Feudo Croce, Tinazzi
Rodinné vinařství již 50 let vyrábí kvalitní vína v oblasti Veneto a Apulie a s noblesou reprezentuje značku Made in Italy po celém světě. Barvy, chutě,
vůně a temperament Itálie se mísí v každé sklence vín Tinazzi.
Tinazzi se u každého svého vína snaží vyzdvihovat duši a charakter teritoria. I přesto, že výrobní proces čerpá ze starodávných tradic, důležitou součástí
výroby je také využití technologií a inovací. Kantýna byla založena v roce 1968. Od roku 1984 začala svá vína vyvážet do zahraničí.
Vinařství Tinazzi sídlí v městečku Lazise u Lago di Garda. Zde se zpracovává a lahvuje víno z oblasti Veneta.
Kantýnu San Giorgio, která je součástí Tinazzi, nalezneme v oblasti Salenta. Zabývá se výrobou vín z Apulie s důrazem na autochtonní odrůdy.
